تعتبر القطايف إحدى أنواع الحلويات المرتبطة بشهر الصيام فقط, فنحن في البلاد العربية نتوقف عن تناول القطايف مجرد أن ينتهي الشهر. وتغيب هذه الحلوى اللذيذة من متاجر الحلويات وحتى من الأسواق الشعبية حتى يعود موسمها من جديد في رمضان آخر ولثلاثين يوما في السنة.
ومهما اختلف تاريخ القطايف وفي أي زمن نشأت فإنها مرتبطة ببلاد الشام, وأول من أكلها الخليفة الأموي سليمان بن عبد الملك (سنة 98 هـ). وتقول الروايات إن المنافسة على صناعة الحلويات ارتبطت بالحواضر مثل حاضرة دمشق, ومنها بدأ التجار يتنافسون على من يعد الحلوى الأفضل للخليفة فقام أحدهم بابتكار القطائف ووضعها في طبق على شكل شجرة وكأن الضيوف يتناولونها وكأنهم يقطفونها ولذلك سميت بالقطايف.
أفادت وسائل اعلام عبرية بأن الحكومة الإسرائيلية اتخذت قراراً يقضي بالسماح للسلطات المحلية في الشمال البدء...
Your browser does not support the audio tag. شهدت ساحة "هبيما" في مدينة تل أبيب، مساء...
أعلنت قيادة الجبهة الداخلية، مساء اليوم، عن تمديد سريان القيود والتعليمات الخاصة المتبعة في مختلف المناطق...
تظاهر العشرات مساء اليوم في تل ابيب مطالبين بوقف الحرب ووقف العمليات العسكرية الجارية، وذلك في وقفة احتجاجية...
أعلنت قيادة الجبهة الداخلية رسمياً تمسكها بالقيود الأمنية المفروضة على الاحتجاجات المناهضة للحرب، مؤكدة...
في أجواء يسودها الأمل والتفاؤل، وبفضل الله تعالى، تم قبل قليل التوصل إلى توقيع اتفاقية هدنة لمدة شهر بين...
كشفت صحيفة "هآرتس" الإسرائيلية، في تقرير عاجل ومفاجئ، عن سقوط "رأس عنقودي" في منطقة شديدة الحساسية الأمنية وسط...
أفادت وسائل إعلامية عبرية، بوقوع حادثة أمنية وصفتها بـ "الخطأ الفني" في منطقة الجليل شمالي البلاد، ناتجة عن...
قام وفد عن الجبهة الديمقراطية للسلام والمساواة، أمس الجمعة، بزيارة تفقدية إلى مدينة كفر قاسم، لتفقد الأحوال...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
أفادت وسائل اعلام عبرية بأن الحكومة الإسرائيلية اتخذت قراراً يقضي بالسماح...
Your browser does not support the audio tag. شهدت ساحة...
أعلنت قيادة الجبهة الداخلية، مساء اليوم، عن تمديد سريان القيود والتعليمات الخاصة...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...