بسكوت رقائق الشوكلاطة الكلاسيكي
هل تحبّون بسكوت رقائق الشوكلاطة؟ تفضلوا هذه الوصفة الأسهل، الأسرع والأشهى. يقطر هذا البسكوت بالشوكلاطة التي تذوب بين اللقمة والأخرى عندما نقدَمها دافئة بنسيجٍ طريّ. هذا هو البسكوت الذي يلفت النظر في أي مناسبة، وسوف يطلب منكم الجميع هذه الوصفة الشهية.
وقت التحضير: ساعة واحدة
درجة الصعوبة: سهل
الكمية: 20-22 بسكوتة.
المقادير:
للبسكوت:
100 غرام زبدة طريّة
150 غرام (4\3 كأس) سكر بني غامق
2\1 ملعقة ملح
ملعقة من مستخلص الفانيلا
بيضة واحدة L
4\1 ملعقة من الصودا للشرب
2\1 ملعقة من مسحوق الخبيز
200 غرام (كأس ونصف) من الطحين
200 غرام شوكلاطة داكنة
طريقة التحضير:
1) في وعاء الخلّاط نضع الزبدة، السكر، الملح والفانيلا. نخلط بسرعة حتى نحصل على نسيج كريمي وطريّ.
2) نُضيف البيضة ونستمر بالخلط حتى تمتزج بالخليط.
3) نُضيف الصودا، مسحوق الخبيز والطحين ونخلط حتى نحصل على كٌتل عجين كبيرة.
4) نُقطّع الشوكلاطة لقطع متوسطة ونضيفها. نخلط حتى تنتشر الشوكلاطة بشكلٍ متساوٍ بين العجين.
5) نصنع دوائر صغيرة من العجين ونضعها متباعدة عن بعضها على قالب الخبيز المُغَطى بورق الخبيز.
6) نحمّي الفرن لدرجة حرارة 170.
7) نخبز لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينفخ البسكوت ويصبح لونه ذهبيا.
8) نبرّد البسكوت بدرجة حرارة الغرفة ثم نقدّم.
تعاون مع الشيفين حاييم كوهين ويوسي شطريت، يقدّم قائمة مميّزة من أطباق الشيف بأسعار إيكياتطلق إيكيا مبادرة جديدة ومميّزة تحت اسم IKEA Chef، وهي تجربة تجمع بين عالم...
"تورتيت"، "ريفع لشيفع" وقهوة "نميس" يلتقيان مجددًا مع شوكولاتة البقرة. تعيد "عليت"، من مجموعة شتراوس إطلاق سلسلة...
مع اقتراب عيد الأضحى، وهي فترة تتميّز بالضيافة العائلية الواسعة، وتحضير وجبات العيد، والحفاظ على مجموعة...
تُعيد شركة الألبان يوطفاتا التابعة لمجموعة شتراوس إلى رفوف المتاجر سلسلة الميلك شيك الشهيرة الخاصة بها،...
قبل الإقلاع مباشرة، تشارككم سوزان مزاوي المستحضرات والإطلاقات الجديدة التي لفتت انتباهها هذا الشهر في ديوتي...
تقدّم دار Dior عطر J’adore Intense Parfum 100ml، بمفهوم غني وجريء للعطر النسائي الأيقوني J’adore. يمنح هذا العطر الزهريّ...
تقدّم ماركة الفخامة YSL BEAUTY مجموعة YSL LOVENUDE، وهي مجموعة شفاه جديدة صُمّمت من أجل ايقاظ المشاعر، والإغراء،...
تقدّم CLARINS مستحضر Double Serum Foundation الجديد، وهو كريم أساس مبتكر يجمع بين التغطية المثالية والعناية المتقدمة...
افتتاح متجر جديد في الكريون لماركات النيش والفخامة الفائقة في مجالات العطور، المكياج والعناية BEYOND SKINتواصل...
مع اقتراب فترة التنظيفات والتحضيرات للعيد، توسّع سانو سلسلة سانو سوشي وتطلق منتجًا جديدًا: سانو سوشي 40...
شتراوس تقدّم:احتفالية الشوكولاتة البيضاء من عليت تعود وبقوةالمنتجات المحبوبة بالنسخة البيضاء إلى جانب...
تعمل شركة ميتا على تطوير جهاز جديد على شكل قلادة ذكية تعمل بالذكاء الاصطناعي، في خطوة تهدف إلى تعزيز حضورها في سوق الأجهزة القابلة للارتداء.تستعد شركة ميتا،...
لست لوحدك : "واتساب" عطل مفاجئ يضرب مكالمات المتصلين ..ماهو الحل...تابعوا الخبروازكام- تكنولوجياأفاد عدد كبير...
في تحول جذري من "المساعد الذكي" إلى "الوكيل الرقمي".. جوجل تكشف عن Gemini Spark لإدارة الحياة الرقمية استباقيًا.موقع...
**عاجل وغير متوقع! 🚨 مارك زوكربيرج يفجر مفاجأة من العيار الثقيل ستغير فيسبوك للأبد!**إذا كنت تلاحظ بطئاً أو...
كشفت تقارير إعلامية عبرية عن بروز معارضة داخل المجلس الوزاري الإسرائيلي المصغر للشؤون الأمنية والسياسية (الكابينيت) لاتفاق وقف إطلاق النار في لبنان، الذي أُعلن...
تدعيمًا لفكرة “بدنا كراسينا”، دعا مدير مدرسة الأبراج في دير حنا، المربي...
أفادت الشرطة بأن بلاغًا ورد قبل وقت قصير حول وقوع حادث سير على شارع 1 باتجاه الشرق،...
بعث النائب د. سمير بن سعيد، عضو لجنة التربية والتعليم في الكنيست عن الجبهة...
تعمل شركة ميتا على تطوير جهاز جديد على شكل قلادة ذكية تعمل بالذكاء الاصطناعي، في خطوة تهدف إلى تعزيز حضورها في سوق الأجهزة القابلة للارتداء.تستعد شركة ميتا،...
لست لوحدك : "واتساب" عطل مفاجئ يضرب مكالمات المتصلين ..ماهو الحل...تابعوا...
في تحول جذري من "المساعد الذكي" إلى "الوكيل الرقمي".. جوجل تكشف عن Gemini Spark لإدارة...
**عاجل وغير متوقع! 🚨 مارك زوكربيرج يفجر مفاجأة من العيار الثقيل ستغير فيسبوك...